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셀프 커피머신 '핫템' 구매 가이드, '초보자'도 '전문가'가 되는 비법!
2025-09-11
비즈니스 분야에서 외모는 곧 전투력이다.
커피 자동판매기를 선택할 때는 제품 이미지를 가장 먼저 고려해야 합니다. 물론, 보다 전문적인 관점에서 '명품'을 고르고 싶다면 그리 어렵지 않습니다.
다음으로, 우리는 간단한 것에서 복잡한 것으로 차근차근 분석해 나가겠습니다.
01
‘핫 아이템’ 쇼핑 가이드 – 원두 커피
로얄선스-커피 자동판매기
작동 원리에 따라 현재 시장에 나와 있는 커피 자판기는 크게 세 가지로 나뉘며, 바로 생두 분쇄형, 원두 분말형, 캡슐형입니다.
직관적으로 볼 때, 콩가루는 산화되기 쉬우며, 캡슐 커피의 추출 압력과 시간이 고정되어 있어 지방 성분의 방출이 충분하지 않습니다. 생두를 갈아서 만든 커피에 비해 캡슐 커피의 맛의 풍부함은 최소 20% 정도 떨어지며, 콩가루의 맛의 풍부함은 심지어 30%나 감소합니다.
따라서 내장된 커피 원두를 브루어를 통해 즉석에서 갈아 추출하는 셀프 서비스 커피머신만이 입문용 고급 제품이라 할 수 있습니다.
√ 로이얼선스 전 제품에 기본으로 제공되는 2.5kg 대용량 투명 원두통, 1회 분쇄량 12~28g
√ SMB 조절 지원, 맛과 풍미가 인공 매장에 뒤지지 않음
02
‘핫 아이템’ 쇼핑 가이드 – SMB
로얄선스-커피 자동판매기
SMB는 매우 복잡하고 전문적인 지능형 추출 시스템입니다. 다소 엄밀하지 않은 비유를 사용하자면, SMB는 최고의 바리스타와 같지만, 다만 AI 디지털 버전일 뿐입니다.
커피 음료의 종류에 따라 SMB는 원두의 양, 분쇄 굵기, 추출 시간, 추출 압력 등을 동적으로 조정합니다. 이에 대한 개념이 없다면, 바리스타가 다양한 커피를 만들 때의 과정을 정량화된 데이터로 프로그래밍한 것이라고 이해하시면 됩니다.
어떤 이들은 SMB 시스템이 만드는 커피에 '영혼'이 없다고 말하지만, 다른 관점에서 보면, 이 시스템은 감정적 요인으로 인한 조작 실수가 발생하지 않으며, 과부하 상태에서도 작업 효율이 떨어지는 일도 없습니다.
√ SMB는 Loyalsuns의 핵심 자체 연구 기술입니다.
√ 로이얼선스에서 판매하는 6종의 커피 자동판매기에는 모두 SMB 시스템이 기본 장착되어 있습니다.
03
‘핫 아이템’ 쇼핑 가이드 – 라떼폼 시스템
로얄선스-커피 자동판매기
저가형 커피 자동판매기는 일반적으로 우유 거품 시스템을 기본으로 제공하지 않습니다.
중급 제품은 기본적으로 우유 거품 시스템을 갖추고 있지만, 발포 파라미터가 단일하고 출시되는 제품의 종류도 제한적입니다.
하이엔드 제품은 발포 파라미터를 자동으로 조정할 수 있으며, 다양한 제품 옵션을 제공합니다.
√ 우유 거품 모듈은 ≤4℃ 냉장고 보관 환경을 갖추고 있습니다.
√ 과온·과기한 모니터링 기능을 갖추고, 종합적인 CIP 자동 세척 방안을 탑재했습니다.
로이얼선스 랑리천 커피 자동판매기 MB1-16BN-A 다양한 종류의 우유거품 커피를 만들 수 있을 뿐 아니라, '두꺼운 우유거품'을 사용한 카푸치노나 '얇은 우유거품'을 사용한 라떼도 만들 수 있습니다.
또한 다양한 맛과 조합이 가능하며, 냉온 모드를 선택할 수 있어 허브 아이스 라떼, 핫 카라멜 라떼 등을 만들 수 있습니다.
04
‘핫 아이템’ 쇼핑 가이드: 탄산수 시스템
로얄선스-커피 자동판매기
전통적인 셀프 커피머신의 정의에 따르면, 사실 탄산 모듈은 없습니다.
그러나 업계는 발전하고 있으며, 사용자의 수요도 다양해지는 추세입니다. 예를 들어 요즘 주류 커피머신들이 일반적으로 밀크티를 만들 수 있는 것처럼, 탄산수를 만드는 것도 앞으로의 주류 트렌드가 될 것입니다.
현재 탄산 모듈이 장착된 자동판매기는 국내외를 막론하고 손에 꼽을 정도로 드물며, 심지어 탄산 모듈은 고급형 기기 중에서도 최고급 모델만이 갖추고 있는 사양이라고 할 수 있습니다.
√ 기포가 풍부합니다
√ 연속적으로 기포수를 생산할 수 있습니다
√ 내후성이 우수하며 수명이 길다
√ R290 냉매, 고효율 친환경
로이얼선스의 탄산 모듈 기술은 매우 성숙했으며, 인기 판매 중인 MA2-21BT-A에 이미 탑재되었습니다.
이 모델은 다양한 식감의 탄산수나 신형 탄산수 커피를 만들 수 있습니다.
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